TALLER DE GALETES AMB ARA GALETES

 

El proppassat dissabte dia 19 de març, concretament  dia de St. Josep, vaig poder gaudir del taller de galetes decorades que va organitzar la companya Araceli, del bloc Ara Galetes i La Cuina d’Ara

Vull donar les gràcies a l’Araceli, per la bona organització del taller, així com la preparació tant cuidada i detallada. No va faltar cap detall,  des del  dossier que ens va lliurar, fins a la caixa on havíem de dur les galetes acabades, el lloc on havíem de treballar les galetes, tot cuidat a la màxima delicadesa i a l'hora perfecció i, amb un exquisit gust de colors, llaços i preparació de la taula, fins i tot, una planxa, on havíem de treballar les galetes,  totes les mànegues cuidadosament tancades i col·locades, els llibres de consulta, els colors, i com no, a l’hora de preparar tant la massa com la glassa, les magistrals explicacions i trucs que ens va ensenyar.

En definitiva, un taller que recomano a tothom i, que jo, de ben segur torno a repetir així que torni a organitzar un de nou i més avançat..

Vaig passar un matí d’allò més bé, la companyia era d’excepció i tot en un conjunt, la feina va sortir extraordinàriament bé, doncs aquí us deixo la mostra de les galetes que vam decorar.

Si teniu oportunitat, no dubteu en fer-lo, el taller és d’allò més relaxant i recomanable.

Fins la propera Ara i moltes gràcies!