dimarts, 23 de novembre del 2010

5è Vins&Blogs "Especial Gastronòmic"

                 Foto de família, al darrera el Massís del Garraf


Els Vins&Blogs,  es poden catalogar de luxe.  Va estar una trobada molt enriquidora, en la que tots els assistents  vam connectar  ràpidament en els temes que anavem tocant al llarg de la xerrada.
Vam poder gaudir d'un sommelier d'excepció com en Xavi Nolla, així com també d'una bona catadora de vins i alhora periodista, per no deixar-me d'anomenar el periodista també de vins Guillermo Neffke i el que millor coneix els seus propis vins, en Marcelo, propietari de la Finca Viladellops i que coi, la resta de nosaltres, els blocaires  Gastronòmics, l'Òscar, la Cris, la Laia, en Miquel i la Sion, en Manuel, l'Albert, en Pitu purgatdevi, en Anthony i jo és clar.
Llàstima del matí plujós, que  va deslluir el poder fer la visita a les vinyes i al petit nucli de pel·licula com és Viladellops.
Queda dit doncs, que en Marcelo ens va convidar per una altre ocasió per a fer un recorregut per tota la finca amb els tot terreny.
Els vins allà tastats van ser d'allò més bons, les botifarres de "Cal Terès", que us he de dir...., així doncs va estar un matí DE LUXE!!

No puc dir res més, doncs l'Òscar ja ho va explicar molt bé l'endemà de la trobada, així com també va penjar un video genial, trobareu infinitat de fotos als respectius facebooks.

Els vins per a la ocasió van ser:
El negre FINCA VILADELLOPS Garnacha
El Xarel·lo 100%  FINCA VILADELLOPS
El negre garnacha VILADELLOPS
El blanc Xarel·lo VILADELLOPS

Com a nota a destacar i primícia per a tots els assistents es va tastar el Turó de les  Abelles 2009, el qual encara no està al mercat.

Tots els vins es van maridar amb botifarres de bolets, d’espigalls, de perol, catalana, de senglar i un bull blanc i negre, totes elaborades pel Mestre Cansalader Jordi Terès, de la Cansaladeria “Cal Terès” de Vilanova i la Geltrú.
Fins la propera!!

divendres, 5 de novembre del 2010

5è Vins&Blogs de la Penedesfera "Especial Gastronòmic"




LLISTA D'APUNTATS

Starbase: Òscar,Cris i germana; Fem un mos: Sion i Miquel; Daniel Garcia Perís i Esposa; Climent Clerch; Albert Hatero; Manuel; Wine Pleasures; Vida quotidiada: David; Imma Pulido; Josep Calvet: pitu purgatdevi; Enric Giner + acompanyant.

El primer Vins&Blogs gastronòmic!

El proper dia 20 de novembre a les 11.00 hores i fins les 13.00 hores tindrà lloc el 5è Vins&;Blogs de la Penedesfera a la Finca Viladellops (Olèrdola) http://www.viladellops.com/

Els Vins&;Blogs són trobades informals de blocaires amb l'objectiu de fomentar la cultura de la gastronomía, el vi, la vinya i el cava, el turisme, etc. a la xarxa. Aquesta trobada impulsada per la Penedesfera no només és oberta als blocaires de l'Anoia, l'Alt i Baix Penedès, i el Garraf, si no també d'altres comarques o persones interessades a compartir una bona estona.

En aquesta ocasió, la blocaire organitzadora és la carme de http://cuinetes-carme.blogspot.com// i ha fet un trobada gastronòmica! Si esteu interessats en assistir-hi i gaudir d'un tast dels vins de la Finca Viladellops, així com també un tast d'embotits del Mestre Cansalader Jordi Terès de la Cansaladeria "Cal Terès" de Vilanova i la Geltrú, haureu de deixar un comentari a l'entrada original de http://www.penedesfera.cat/2010/10/13/5e-vinsblogs-a-la-finca-viladellops

L'aforament al Celler és limitat, (entre 15-20 pax) amb la qual cosa, anirà per ordre de rebuda. Us agrairíem que en fessiu difusió i us esperem!